Perukan riistakäristys
Veistä lihat jäisenä ohuiksi lastuiksi ja käristä lihat ja valkosipulit.
Lisää neste ja liemikuutiot ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 384 grammaa
Yorker
Lisää neste ja liemikuutiot ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 384 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riistalihalaatikko (Kokkikartano) | 5007g | 3955kcal | 185.2g | 615.8g | 80.1g | 0g | |
| Valkosipulimurska (Valkoliekki), annos 5g | 50g | 49kcal | 3g | 8.5g | 0.2g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Kania | 110g | 250kcal | 12.1g | 13.2g | 16.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2503g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 10g | 28kcal | 1g | 4.2g | 0.2g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 15360g | 8564kcal | 402.6g | 1283.4g | 194g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 7680g | 4282kcal | 201.3g | 641.7g | 97g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3840g | 2141kcal | 100.7g | 320.9g | 48.5g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.6g | 8.4g | 1.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu