Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 17g | 19kcal | 3.5g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Vesi | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 8.3g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 10g | 7.9kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 154g | 57kcal | 7.6g | 4g | 1g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 77g | 29kcal | 3.8g | 2g | 0.5g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 14kcal | 1.9g | 1g | 0.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.6g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu