Kikhernelevite (ilman tahinia)
- I pkt kypsiä kikherneitä (reseptissä käytetty Pirkka-merkkisiä, valutettuna 230 g)
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 58g | 77kcal | 4.9g | 10.2g | 1.2g | 2.9g | |
| Valkosipuli | 1g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 3.8g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 155g | 424kcal | 10g | 21g | 32.4g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 212kcal | 5g | 10.5g | 16.2g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 106kcal | 2.5g | 5.3g | 8.1g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 273kcal | 6.5g | 13.5g | 20.9g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu