Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 316g | 35kcal | 1.8g | 4.4g | 0.3g | 2.2g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 440g | 567kcal | 18.5g | 22.4g | 43.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1540g | 1234kcal | 42.8g | 58.2g | 88.6g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 770g | 617kcal | 21.4g | 29.1g | 44.3g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 385g | 308kcal | 10.7g | 14.6g | 22.2g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu