Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 1019g | 3211kcal | 101.9g | 654.3g | 15.3g | 110.1g | |
| Tomaattimurska | 2398g | 705kcal | 13.4g | 127.1g | 4.8g | 45.6g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 3597g | 8185kcal | 683.5g | 0g | 611.5g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 90g | 809kcal | 0g | 0g | 89.9g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 300g | 246kcal | 28.5g | 33g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 300g | 77kcal | 2.7g | 13.8g | 1.2g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 15408g | 26465kcal | 1660g | 1656.4g | 1445.4g | 323.4g | |
| Valittu annoskoko | 7704g | 13233kcal | 830g | 828.2g | 722.7g | 161.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3852g | 6616kcal | 415g | 414.1g | 361.4g | 80.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu