Pizza by Kiia
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 135g | 101kcal | 17.7g | 1.5g | 0.5g | 9.3g | |
| Vesi | 1348g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 243g | 2144kcal | 0g | 0g | 242.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1753g | 6015kcal | 178.6g | 1227.1g | 21g | 61.4g | |
| Juustoraaste, kevyt pizzaraaste (Ingman keittiöni) | 1348g | 3506kcal | 350.6g | 20.2g | 229.2g | 0g | |
| Pizzasuikale (Pirkka), annos 50g | 1079g | 1230kcal | 151g | 10.8g | 64.7g | 0g | |
| Tomaattimurska,yrtti (Pirkka) | 1079g | 432kcal | 18.3g | 88.5g | 1.1g | 0g | |
| Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g | 719g | 432kcal | 2.9g | 107.9g | 0.7g | 2.9g | |
| Annoskoko tuplana | 15408g | 27716kcal | 1438.2g | 2912g | 1119.4g | 147.2g | |
| Valittu annoskoko | 7704g | 13858kcal | 719.1g | 1456g | 559.7g | 73.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3852g | 6929kcal | 359.6g | 728g | 279.9g | 36.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 9.3g | 18.9g | 7.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu