Suklaamousse
Laita paloiteltu suklaa kattilaan kahvin kanssa.
Kuumenna niin että suklaa sulaa, anna jäähtyä.
Lisää seokseen keltuainen.
Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää suklaaseokseen ja mausta konjakilla.
Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Hanah
Kuumenna niin että suklaa sulaa, anna jäähtyä.
Lisää seokseen keltuainen.
Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää suklaaseokseen ja mausta konjakilla.
Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Hanah
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 1600g | 7840kcal | 57.6g | 976g | 400g | 0g | |
| Pandan maitosuklaa 150 g | 1600g | 8640kcal | 121.6g | 880g | 512g | 32g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 3200g | 10564kcal | 64g | 96g | 1120g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 800g | 26kcal | 2.4g | 2.4g | 0.8g | 0g | |
| Konjakki/rommi/viski 40 til% alkoholia | 192g | 439kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 320g | 205kcal | 11.2g | 0.6g | 80g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15424g | 55427kcal | 513.6g | 3910g | 4225.6g | 64g | |
| Valittu annoskoko | 7712g | 27713kcal | 256.8g | 1955g | 2112.8g | 32g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3856g | 13857kcal | 128.4g | 977.5g | 1056.4g | 16g | |
| Arvot/100g | 100g | 359kcal | 3.3g | 25.4g | 27.4g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu