Kurkku-avokadokeitto
Sekoita ainekset sauva- tai tehosekoittimella.
Mausta lorauksella balsamiviinietikkaa, ripauksella suolaa, chiliä ja valkosipulilla.
Sekoita joukkoon nippu tuoreita yrttejä.
Itse laitoin ison kourallisen basilikanlehtiä.
Ohenna tarvittaessa vedellä.
Nauti kylmänä!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Longstrum
Mausta lorauksella balsamiviinietikkaa, ripauksella suolaa, chiliä ja valkosipulilla.
Sekoita joukkoon nippu tuoreita yrttejä.
Itse laitoin ison kourallisen basilikanlehtiä.
Ohenna tarvittaessa vedellä.
Nauti kylmänä!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Longstrum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 450g | 49kcal | 2.5g | 6.3g | 0.5g | 3.2g | |
| Avokado, kuorittu, kivetön | 135g | 268kcal | 3.6g | 1g | 26.2g | 9g | |
| Herne | 150g | 103kcal | 7.6g | 14g | 0.6g | 4.7g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 38g | 74kcal | 0.5g | 0.7g | 7.5g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1545g | 989kcal | 28.4g | 44g | 69.6g | 37.2g | |
| Valittu annoskoko | 773g | 494kcal | 14.2g | 22g | 34.8g | 18.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 386g | 247kcal | 7.1g | 11g | 17.4g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 1.8g | 2.8g | 4.5g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu