Mansikkajäätelö
Pese mansikat/marjat.
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa.
Lisää kerma marja/mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.
Valmistusaika 35-45min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Sheda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marja keskiarvo | 2396g | 1151kcal | 17.5g | 172.5g | 12g | 83.9g | |
| Sokeri | 1078g | 4378kcal | 0g | 1077.2g | 0g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 240g | 153kcal | 8.4g | 0.5g | 59.9g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 120g | 25kcal | 0.4g | 1.9g | 0g | 0.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 2696g | 1705kcal | 80.9g | 129.4g | 94.4g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1198g | 4074kcal | 24g | 35.9g | 419.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15456g | 22972kcal | 262.4g | 2834.8g | 1171.2g | 168g | |
| Valittu annoskoko | 7728g | 11486kcal | 131.2g | 1417.4g | 585.6g | 84g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3864g | 5743kcal | 65.6g | 708.7g | 292.8g | 42g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.7g | 18.3g | 7.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu