Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 7178g | 9550kcal | 605.8g | 1263.3g | 143.6g | 358.9g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 407g | 2743kcal | 109.3g | 28.1g | 235.9g | 50g | |
| Valkosipuli | 191g | 207kcal | 15.1g | 31.2g | 1.1g | 4g | |
| Annoskoko tuplana | 15552g | 25000kcal | 1460.4g | 2645.2g | 761.2g | 825.8g | |
| Valittu annoskoko | 7776g | 12500kcal | 730.2g | 1322.6g | 380.6g | 412.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3888g | 6250kcal | 365.1g | 661.3g | 190.3g | 206.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.9g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu