Ruis-leseleipä
Tee kuten muukin leipätaikina.
kohota.
leivo kahdeksi reikäleiväksi ja paista 225 asteessa noin tunti.
Paistettuna koko satsi painaa n. 700g.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1316 grammaa
Hania
kohota.
leivo kahdeksi reikäleiväksi ja paista 225 asteessa noin tunti.
Paistettuna koko satsi painaa n. 700g.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1316 grammaa
Hania
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 0.7g | 2.4kcal | 0.3g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Soijajauhot, Soyolk | 5.9g | 24kcal | 2.3g | 0.9g | 1.2g | 0.7g | |
| Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g | 2.4g | 3.3kcal | 0.3g | 0.3g | 0.1g | 1.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 3.6g | 12kcal | 0.5g | 2g | 0.2g | 0.4g | |
| Ruisjauho Pirkka | 30g | 91kcal | 2.9g | 18.1g | 0.6g | 4.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5.9g | 53kcal | 0g | 0g | 5.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 371kcal | 12.6g | 43.2g | 16g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 185kcal | 6.3g | 21.6g | 8g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 93kcal | 3.2g | 10.8g | 4g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 8.1g | 27.6g | 10.2g | 8.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu