Kahvi-suklaamousse
1/2 dl kuumaa, vahvaa kahvia
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ecuador 70% tumma suklaa (Lidl), annos 12.5g | 20g | 109kcal | 1.5g | 6.3g | 8.6g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 6.7g | 4.3kcal | 0.2g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Makeutusaine cologran (Lidl stiftung), annos 0.5g | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 41g | 139kcal | 0.8g | 1.2g | 14.3g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 10g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 504kcal | 5g | 15.2g | 49.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 252kcal | 2.5g | 7.6g | 24.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 126kcal | 1.3g | 3.8g | 12.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 323kcal | 3.2g | 9.7g | 31.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu