Mailon pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla.
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 27g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 4.6g | 3.4kcal | 0.6g | 0.1g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 44g | 151kcal | 4.5g | 30.7g | 0.5g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 342kcal | 10.2g | 61.6g | 4.8g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 171kcal | 5.1g | 30.8g | 2.4g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 85kcal | 2.6g | 15.4g | 1.2g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 219kcal | 6.5g | 39.4g | 3.1g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu