Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 31g | 228kcal | 0.3g | 0.3g | 25g | 0g | |
| Kookoshiutale | 19g | 124kcal | 1.5g | 1.2g | 12.1g | 3.1g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 19g | 113kcal | 4.5g | 1.2g | 10.1g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 3.1g | 9kcal | 0g | 1.8g | 0g | 1.3g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 6.3g | 32kcal | 0.4g | 2.9g | 2.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 157g | 1011kcal | 13.4g | 14.8g | 98.6g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 505kcal | 6.7g | 7.4g | 49.3g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 253kcal | 3.4g | 3.7g | 24.7g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 646kcal | 8.6g | 9.5g | 63g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu