Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 22g | 32kcal | 2.8g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 15g | 53kcal | 0.5g | 12.3g | 0.2g | 0.5g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 20g | 114kcal | 1.6g | 7.5g | 8.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 10g | 74kcal | 0.1g | 0.1g | 8.1g | 0g | |
| Sokeri | 10g | 41kcal | 0g | 10.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 628kcal | 10g | 60.2g | 38.2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 314kcal | 5g | 30.1g | 19.1g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 157kcal | 2.5g | 15.1g | 9.6g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 403kcal | 6.4g | 38.6g | 24.5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu