Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 7.8g | 57kcal | 0.1g | 0.1g | 6.2g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.3g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 5.2g | 19kcal | 0.1g | 0.2g | 2g | 0g | |
| Kukkakaali | 65g | 13kcal | 1.2g | 1.4g | 0.1g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 177kcal | 2.8g | 3.6g | 16.6g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 89kcal | 1.4g | 1.8g | 8.3g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 44kcal | 0.7g | 0.9g | 4.2g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 113kcal | 1.8g | 2.3g | 10.6g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu