Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g2.6g4.4kcal0.1g0g0.4g0g
Punajuuri 19g7.2kcal0.2g1.3g0g0.5g
Punasipuli, kuorittu, 100g6.8g1.8kcal0.1g0.3g0g0.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g14g3.9kcal0.1g0.8g0g0.3g
Peruna, keskikokoinen 60g15g9kcal0.2g2g0g0.1g
Kukkakaali 21g5kcal0.4g0.5g0.1g0.5g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana156g63kcal2.2g9.8g1g3g
Valittu annoskoko78g32kcal1.1g4.9g0.5g1.5g
Annoskoko puolitettuna39g16kcal0.6g2.5g0.3g0.8g
Arvot/100g100g40kcal1.4g6.3g0.6g1.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850