Perukan uunilammas
Sivele öljy, suola, pippurisekoitus ja yrttisekoitus lihan pintaan.
Uuniin 200 astetta, noin 1,5-2 tuntia.
Muut aineet kastikkeeksi uunivuokaan mukaan.
Anna vielä kiehahtaa hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Teija1
Uuniin 200 astetta, noin 1,5-2 tuntia.
Muut aineet kastikkeeksi uunivuokaan mukaan.
Anna vielä kiehahtaa hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lampaanliha vähärasvainen | 55g | 100kcal | 10.4g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 14g | 12kcal | 0.1g | 0.5g | 1g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 2.7g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.7g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 1.6g | 6.2kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 157g | 283kcal | 21g | 4.4g | 20.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 142kcal | 10.5g | 2.2g | 10.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 71kcal | 5.3g | 1.1g | 5.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 13.4g | 2.8g | 12.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu