Vuohenjuusto-punajuurivuoka
Uuni 200. Keitä punajuuret kypsiksi, kuori ja leikkaa viileiksi.
Sekoita öljy, suola 0,5 tl, mustapippuri 0,5 tl, kuivattu minttu 1 tl, rakuunaa 1 tl ja hunaja 3 rkl. Rouhi saksanpähkinät joukkoon.
Kaada seos punajuurien joukkoon.
Viipaloi juusto, kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi.
Lado vuokaan vuorotellen punaj.
-pähkinäseosta, vuohenjuustoa ja sipulirenkaita, toista uusi kerros.
Kypsennä uunin alatasossa n. 30 mn. Anna vetäytyä hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 421 grammaa
Maroi1960
Sekoita öljy, suola 0,5 tl, mustapippuri 0,5 tl, kuivattu minttu 1 tl, rakuunaa 1 tl ja hunaja 3 rkl. Rouhi saksanpähkinät joukkoon.
Kaada seos punajuurien joukkoon.
Viipaloi juusto, kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi.
Lado vuokaan vuorotellen punaj.
-pähkinäseosta, vuohenjuustoa ja sipulirenkaita, toista uusi kerros.
Kypsennä uunin alatasossa n. 30 mn. Anna vetäytyä hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 421 grammaa
Maroi1960
Maroi1960 sanoi...
Mistä saa respteihin mausteet?
lauantai 04.10.2008 klo 14:14
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 47g | 18kcal | 0.5g | 3.2g | 0.1g | 1.2g | |
| OliiviÖljy ( kylmäpuristettu Golden Star ) | 1.4g | 13kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 2.1g | 7.1kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Saksanpähkinä | 3.3g | 22kcal | 0.5g | 0.1g | 2.1g | 0.5g | |
| Vuohenjuusto President | 14g | 36kcal | 2.7g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 11g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 158g | 199kcal | 7.6g | 11.2g | 12.8g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 79g | 99kcal | 3.8g | 5.6g | 6.4g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 40g | 50kcal | 1.9g | 2.8g | 3.2g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 4.8g | 7.1g | 8.1g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu