Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 282g | 48kcal | 5.3g | 5.9g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 38g | 47kcal | 4.1g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 75g | 278kcal | 35.3g | 30g | 0.8g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 75g | 66kcal | 10.5g | 2.6g | 1.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 3.8g | 6.4kcal | 0.3g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 1.9g | 4.7kcal | 0.3g | 0.3g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1562g | 934kcal | 111.6g | 80.2g | 16.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 781g | 467kcal | 55.8g | 40.1g | 8.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 391g | 234kcal | 27.9g | 20.1g | 4.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.1g | 5.1g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu