Vähähiilihydraattinen pitsa
Pohja:
1 prk maitorahkaa
3 munaa
2 rkl mantelijauhetta
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
150g juustoraastetta
Täytteet:
500 g jauhelihaa
400g tomaattimurskaa
1 prk tonnikalaa
150 sinihomejuustoa
puolikas punasipuli
100g juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 163 grammaa
S1mppa
1 prk maitorahkaa
3 munaa
2 rkl mantelijauhetta
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
150g juustoraastetta
Täytteet:
500 g jauhelihaa
400g tomaattimurskaa
1 prk tonnikalaa
150 sinihomejuustoa
puolikas punasipuli
100g juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 163 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1000g | 560kcal | 85g | 50g | 2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 660g | 942kcal | 82.5g | 2g | 67.7g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 100g | 600kcal | 21g | 6.6g | 54g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 100g | 343kcal | 10.2g | 70g | 1.2g | 3.5g | |
| Edam juusto | 640g | 1728kcal | 192g | 0g | 108.8g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 2000g | 4429kcal | 350g | 0g | 340g | 0g | |
| Tomaattimurska | 1600g | 470kcal | 9g | 84.8g | 3.2g | 30.4g | |
| Tonnikala vedessä | 600g | 627kcal | 134.6g | 0g | 9g | 0g | |
| Sinihomejuustokastike, rasva-jauhosuurus | 600g | 1192kcal | 45.5g | 33.8g | 96.1g | 0.6g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Edam 24% (Arla) | 400g | 1280kcal | 104g | 0g | 96g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15640g | 24405kcal | 2070.8g | 506g | 1556.4g | 73g | |
| Valittu annoskoko | 7820g | 12202kcal | 1035.4g | 253g | 778.2g | 36.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3910g | 6101kcal | 517.7g | 126.5g | 389.1g | 18.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 13.2g | 3.2g | 10g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu