2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 65g | 210kcal | 19.9g | 35.8g | 0.7g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.4g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Nokkonen | 0.4g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 11g | 1kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 8.9g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 7.5g | 28kcal | 0.7g | 6.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 123g | 175kcal | 15.3g | 0.4g | 12.6g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 569g | 1565kcal | 96.7g | 0g | 130.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1566g | 3961kcal | 265.6g | 85g | 288.4g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 783g | 1981kcal | 132.8g | 42.5g | 144.2g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 392g | 990kcal | 66.4g | 21.3g | 72.1g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu