Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 307g | 376kcal | 64.9g | 0g | 12.7g | 0g | |
| Punaviini | 175g | 124kcal | 0.5g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 175g | 289kcal | 5.3g | 7g | 26.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 2.6g | 0.7kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 61g | 17kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Timjami | 1.8g | 5kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Mustapippuri | 3.5g | 10kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Suola, annos 3g | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 26g | 0.5kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 26g | 16kcal | 1.4g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1568g | 1676kcal | 147.2g | 29.8g | 78.6g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 784g | 838kcal | 73.6g | 14.9g | 39.3g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 392g | 419kcal | 36.8g | 7.5g | 19.7g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu