Rocky road -makeiset

Sulata voi ja taloussuklaa vesihauteessa.

Paloittele vaahtokarkit (n. 14 kpl) ja rouhi suolapähkinät, sekoita joukkoon rusinat ja murot (vaihtoehtoisesti riisimurot).

Lisää edm. ainekset sulaneeseen massaan ja sekoita tasaiseksi.

Jätä koristeluun muutama vaahtokarkki ja pähkinä.

Kaada suorakaiteen muotoiseen (silikoni) vuokaan (tai leivinpaperilla vuorattuun muuhun vuokaan), koristele painelemalla massaan kiinni ja laita noin tunniksi kovettumaan jääkaappiin.

Leikkaa annospalasiksi (siivuiksi tai pieniksi neliöiksi).

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 49 grammaa

Niinpaniin