Briam

700 g kesäkurpitsaa
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)

Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.

Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.

Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.

Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa

Mahdoton
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kesäkurpitsa zucchini 2168g391kcal12.1g54.2g8.7g15.2g
Peruna, vanha, kuorittu 1252g953kcal23.5g194.1g2.5g12.5g
Sipuli (kuorittu)187g51kcal2.4g9g0.4g3.2g
Paprika punainen 318g93kcal3g14.3g1.3g6g
Tomaattimurska, yrteillä maustettu, Rainbow, 370g1159g406kcal11.6g78.8g5.8g16.2g
Oliiviöljy 421g3719kcal0g0g420.5g0g
Vesi, vesijohtovesi 467g0kcal0g0g0g0g
Juusto, salaattijuusto, rasvaa 10-13 %, lehmänmaito, suolaliemessä 1869g3651kcal299g69.1g243g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana15680g18527kcal703.2g839g1364.4g106.2g
Valittu annoskoko7840g9264kcal351.6g419.5g682.2g53.1g
Annoskoko puolitettuna3920g4632kcal175.8g209.8g341.1g26.6g
Arvot/100g100g118kcal4.5g5.4g8.7g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=243976