Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 1449g | 290kcal | 0g | 94.2g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 483g | 681kcal | 22.7g | 44.4g | 45.9g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 386g | 402kcal | 30.5g | 63g | 2.3g | 7.7g | |
| Mustapippuri | 97g | 270kcal | 10.5g | 37g | 3.2g | 25.6g | |
| Suola, annos 3g | 242g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 5216g | 46124kcal | 0g | 0g | 5215.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15744g | 95535kcal | 127.4g | 477.2g | 10534.4g | 66.6g | |
| Valittu annoskoko | 7872g | 47767kcal | 63.7g | 238.6g | 5267.2g | 33.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3936g | 23884kcal | 31.9g | 119.3g | 2633.6g | 16.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu