Mummon lihapyörykät
Sotke aineet keskenään ja pyörittele taikina 20 pullaksi.
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kermaviili (Valio), annos 100g | 1118g | 1341kcal | 33.5g | 45.8g | 111.8g | 0g | |
| Korppujauho | 279g | 1023kcal | 29.3g | 209.3g | 2.9g | 14.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1118g | 302kcal | 14.5g | 53.6g | 2.2g | 19g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 168g | 1509kcal | 0g | 0g | 167.6g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 4471g | 6173kcal | 838.2g | 0g | 312.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 671g | 957kcal | 83.8g | 2g | 68.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 34g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 11g | 36kcal | 1.7g | 2g | 1.5g | 4.2g | |
| Mustapippuri | 11g | 31kcal | 1.2g | 4.3g | 0.4g | 3g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 11g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Valkopippuri | 5.6g | 16kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 15792g | 22776kcal | 2005.6g | 638.8g | 1336.4g | 85g | |
| Valittu annoskoko | 7896g | 11388kcal | 1002.8g | 319.4g | 668.2g | 42.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3948g | 5694kcal | 501.4g | 159.7g | 334.1g | 21.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 12.7g | 4g | 8.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu