Mureke, naudan paistijauhis

Lopullinen paino aika tarkalleen 700g, joten helppo laskea 150g mureketta = 150g lihaa.

Kerro punnittu määrä 1,43:lla, niin saat oikean määrän mureketta.

Onnistuisi varmasti ilman kananmunaa ja leseitäkin, mausteiksi reilusti suolaa, pippuria, paprikajauhetta, cayennepippuria, korianteria ja oreganoa.

Paustetaan 200c:ssa n. 1h45min.

Samassa vuoassa saa kätevästi laitettua uunivihannekset, esim.

porkkanaa, lanttua, kukkista...

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa

Idunn
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha5600g9296kcal1064g0g560g0g
Sipuli (kuorittu)1120g302kcal14.6g53.8g2.2g19g
Valkosipuli 120g130kcal9.5g19.6g0.7g2.5g
Jalapeño ((tuore)), annos 20g240g72kcal2.4g14.4g2.4g7.2g
Ruislese (Elovena plus), annos 20g96g173kcal14.4g20.2g4.1g42.2g
Kananmuna kuoreton 736g1050kcal92g2.2g75.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana15824g22046kcal2393.8g220.4g1289.6g141.8g
Valittu annoskoko7912g11023kcal1196.9g110.2g644.8g70.9g
Annoskoko puolitettuna3956g5512kcal598.5g55.1g322.4g35.5g
Arvot/100g100g139kcal15.1g1.4g8.1g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=348491