Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 167g | 30kcal | 0.9g | 4.2g | 0.7g | 1.2g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 125g | 75kcal | 1.9g | 16.3g | 0.1g | 1.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.2kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 17g | 18kcal | 1.3g | 2.7g | 0.1g | 0.4g | |
| Rypsiöljy | 5.8g | 52kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 167g | 277kcal | 31.7g | 0g | 16.7g | 0g | |
| Tomaattimurska | 209g | 61kcal | 1.2g | 11.1g | 0.4g | 4g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 63g | 244kcal | 18.2g | 0.4g | 18.8g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 17g | 50kcal | 0.8g | 10g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1585g | 1628kcal | 112.6g | 91.6g | 86.8g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 793g | 814kcal | 56.3g | 45.8g | 43.4g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 396g | 407kcal | 28.2g | 22.9g | 21.7g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu