Tuorehernekeitto broilerilla
Paista broilerit ja laita sivuun.
Kuullota sipulit tilkassa öljyä tai vettä, lisää kasvisliemi ja herneet.
Keitä noin 10 minuuttia ja soseuta.
Lisää luraus sitruunan mehua, suolaa, pippuria, kanat sekä ranskankerma.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Bluemoon
Kuullota sipulit tilkassa öljyä tai vettä, lisää kasvisliemi ja herneet.
Keitä noin 10 minuuttia ja soseuta.
Lisää luraus sitruunan mehua, suolaa, pippuria, kanat sekä ranskankerma.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Bluemoon
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herne, pakaste (rainbow) | 1600g | 1360kcal | 96g | 240g | 0g | 49.6g | |
| Kasvisliemi laimennettu | 3200g | 297kcal | 9.3g | 13.1g | 23g | 1.6g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 1360g | 294kcal | 4.2g | 21.8g | 0g | 1.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 160g | 444kcal | 3.2g | 4.8g | 44.8g | 0g | |
| Atria broilerin fileesuikale naturell | 1200g | 1320kcal | 276g | 0g | 25.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15840g | 7645kcal | 787.8g | 597.8g | 187.6g | 118.8g | |
| Valittu annoskoko | 7920g | 3823kcal | 393.9g | 298.9g | 93.8g | 59.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3960g | 1911kcal | 197g | 149.5g | 46.9g | 29.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 48kcal | 5g | 3.8g | 1.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu