Minttuinen kesäkurpitsa-avokadosalaatti
Raasta 1 kesäkurpitsa ja 1 omena.
Paloittele puolikas avokado ja silppua nippu tuoretta minttua sekaan.
Lisää mausteiksi ruususuolaa, valkoviinietikkaa ja halutessasi hunajaa tai intiaanisokeria ripaus.
Sekoita.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Longstrum
Paloittele puolikas avokado ja silppua nippu tuoretta minttua sekaan.
Lisää mausteiksi ruususuolaa, valkoviinietikkaa ja halutessasi hunajaa tai intiaanisokeria ripaus.
Sekoita.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Longstrum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Avokado, kuorittu, kivetön | 1120g | 2220kcal | 29.5g | 8.6g | 217.3g | 75g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 1920g | 858kcal | 3.6g | 180.9g | 1.9g | 34.6g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 4800g | 866kcal | 26.9g | 120g | 19.2g | 33.6g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 80g | 16kcal | 0g | 5.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15840g | 7920kcal | 120g | 629.4g | 476.8g | 286.4g | |
| Valittu annoskoko | 7920g | 3960kcal | 60g | 314.7g | 238.4g | 143.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3960g | 1980kcal | 30g | 157.4g | 119.2g | 71.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 0.8g | 4g | 3g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu