Mokkapalat

Vatkaa muna + sokeri.

Kiehauta vesi ja sulata voi (200g) siihen.

Sekoita kuivat aineet (vehnäj.+perunaj.+leivinj.+kaakaoja
uhe 4rkl) keskenään.

Vatkaa varovasti voivesiseos ja jauhoseos yhtäaikaisesti lisäen taikinaan.

Paista korkeareunaisella uunipellillä leivinpaperin päällä 200 n. 15 min. Anna jäähtyä.

Kuorrutusta varten sulata voi 50g ja lisää siihen kaakaojauhe 2rkl + tomusokeri.

Lisää joukkoon kuumaa kahvijuomaa kunnes suklaa on levitettävissä kakun pinnalle.

Reseptistä tulee n. 36 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Hazzsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)1998g2518kcal219.8g6g179.8g0g
Sokeri 1359g5515kcal0g1357.3g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 799g0kcal0g0g0g0g
Voi 799g5797kcal9.5g3.2g649.7g0g
Vehnäjauho puolikarkea 1039g3565kcal105.9g727.3g12.5g36.4g
Perunajauhot,rainbow400g1295kcal0.4g323.7g0.4g5.6g
Leivinjauhe 40g70kcal2.1g15.1g0g0.2g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton120g384kcal27.7g12.6g24.9g0g
Kaakaojauhe sokeroitu 48g203kcal2.7g37.1g4.6g0.4g
Voi 200g1449kcal2.4g0.8g162.4g0g
Tomusokeri dansukker (Dan sukker), annos 60g999g3996kcal0g999g0g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g120g1.6kcal0.4g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana15840g49586kcal741.8g6964.2g2068.6g85.2g
Valittu annoskoko7920g24793kcal370.9g3482.1g1034.3g42.6g
Annoskoko puolitettuna3960g12396kcal185.5g1741.1g517.2g21.3g
Arvot/100g100g313kcal4.7g44g13.1g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=251066