Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1200g | 289kcal | 21.7g | 26.4g | 3.6g | 27.6g | |
| Parsakaali brokkoli | 1200g | 421kcal | 55.4g | 23.4g | 3.6g | 30g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1200g | 914kcal | 22.6g | 186g | 2.4g | 12g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1200g | 217kcal | 6.7g | 30g | 4.8g | 8.4g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 240g | 665kcal | 4.8g | 7.2g | 67.2g | 0g | |
| Vesi | 2880g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15840g | 5010kcal | 222.4g | 546g | 163.2g | 156g | |
| Valittu annoskoko | 7920g | 2505kcal | 111.2g | 273g | 81.6g | 78g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3960g | 1253kcal | 55.6g | 136.5g | 40.8g | 39g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu