Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 2517g | 2093kcal | 195.1g | 60.4g | 105.7g | 62.9g | |
| Herkkusieni | 1865g | 297kcal | 39.2g | 5.6g | 6.2g | 28g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1865g | 1119kcal | 22.4g | 52.2g | 93.2g | 0g | |
| Sipuli | 1678g | 508kcal | 21g | 80.5g | 3.4g | 28.5g | |
| Annoskoko tuplana | 15848g | 8032kcal | 555.4g | 397.4g | 417g | 238.8g | |
| Valittu annoskoko | 7924g | 4016kcal | 277.7g | 198.7g | 208.5g | 119.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3962g | 2008kcal | 138.9g | 99.4g | 104.3g | 59.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu