Mokkapalat

Vatkaa muna + sokeri.

Kiehauta vesi ja sulata voi (200g) siihen.

Sekoita kuivat aineet (vehnäj.+perunaj.+leivinj.+kaakaoja
uhe 4rkl) keskenään.

Vatkaa varovasti voivesiseos ja jauhoseos yhtäaikaisesti lisäen taikinaan.

Paista korkeareunaisella uunipellillä leivinpaperin päällä 200 n. 15 min. Anna jäähtyä.

Kuorrutusta varten sulata voi 50g ja lisää siihen kaakaojauhe 2rkl + tomusokeri.

Lisää joukkoon kuumaa kahvijuomaa kunnes suklaa on levitettävissä kakun pinnalle.

Reseptistä tulee n. 36 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Hazzsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)2000g2520kcal220g6g180g0g
Sokeri 1360g5520kcal0g1358.6g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 800g0kcal0g0g0g0g
Voi 800g5803kcal9.5g3.2g650.4g0g
Vehnäjauho puolikarkea 1040g3568kcal106g728g12.5g36.4g
Perunajauhot,rainbow400g1296kcal0.4g324g0.4g5.6g
Leivinjauhe 40g70kcal2.1g15.1g0g0.2g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton120g384kcal27.7g12.6g25g0g
Kaakaojauhe sokeroitu 48g203kcal2.7g37.2g4.6g0.4g
Voi 200g1451kcal2.4g0.8g162.6g0g
Tomusokeri dansukker (Dan sukker), annos 60g1000g4000kcal0g1000g0g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g120g1.6kcal0.4g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana15856g49635kcal742.4g6971g2071g85.2g
Valittu annoskoko7928g24818kcal371.2g3485.5g1035.5g42.6g
Annoskoko puolitettuna3964g12409kcal185.6g1742.8g517.8g21.3g
Arvot/100g100g313kcal4.7g44g13.1g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=251066