Vaniljakastike
Sekoita muut aineet, paitsi vanilliinisokeri, keskenään.
Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee.
Lisää vanilliinisokeri vasta jäähtyneeseen kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Maumau
Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee.
Lisää vanilliinisokeri vasta jäähtyneeseen kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 881g | 1257kcal | 110.2g | 2.6g | 90.3g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 321g | 1073kcal | 0.2g | 261.5g | 0.2g | 4.5g | |
| Makeutustabletti (Cologran) 1kpl 0,05g | 3.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vanilliinisokeri, teelusikka | 321g | 1279kcal | 0g | 317.3g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, Maitokolmio | 6410g | 2949kcal | 205.1g | 307.7g | 96.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15872g | 13118kcal | 631g | 1778.2g | 373.4g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 7936g | 6559kcal | 315.5g | 889.1g | 186.7g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3968g | 3280kcal | 157.8g | 444.6g | 93.4g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 4g | 11.2g | 2.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu