Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 4.7g | 15kcal | 0.5g | 3g | 0.1g | 0.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2.5g | 8.7kcal | 0.3g | 1.8g | 0g | 0.1g | |
| Ohrajauho | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 0.5g | 1.5kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 0.4g | 3.1kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17g | 58kcal | 1.6g | 10.4g | 1g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 8g | 29kcal | 0.8g | 5.2g | 0.5g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4g | 15kcal | 0.4g | 2.6g | 0.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 345kcal | 9.5g | 61.9g | 6g | 9.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu