Mud cake

Sulata suklaa ja margariini kattilassa.

Vaahdota munat ja sokeri.

Yhditä molemmat.

Lisää jauhot ja leivinjauhe.

Tarvitaan noin 25cm halkasijaltaan oleva irtovuoka, pohjalle leivinpaperia.

Paista 200c´, noin 12 min keskiosassa.

Tämä on ihan tautisen hyvää, mutta ei sovi päiviin, jolloin on tarkoitus saada kalorivajetta aikaiseksi!

Voi valmistaa jo edellisenä päivänä ja laittaa odottamaan jääkaappiin.

Pinnalle vielä tomusokeri ennen tarjoilua.

Vanilijajäätelö / -kastike sopii hyvin tämän kanssa.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa

Akarola