Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 8.2g | 11kcal | 0.7g | 1.4g | 0.2g | 0.4g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 0.5g | 3.1kcal | 0.1g | 0g | 0.3g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18g | 28kcal | 1.6g | 2.8g | 1g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 9g | 14kcal | 0.8g | 1.4g | 0.5g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 7kcal | 0.4g | 0.7g | 0.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 160kcal | 9g | 15.7g | 5.6g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu