Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 281g | 388kcal | 52.7g | 0g | 19.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 51g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 31g | 44kcal | 3.9g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Korppujauho | 28g | 103kcal | 2.9g | 21.1g | 0.3g | 1.5g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 56g | 90kcal | 1.5g | 1.5g | 8.4g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 56g | 26kcal | 1.8g | 2.7g | 0.8g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 17g | 149kcal | 0g | 0g | 16.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 225g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 56g | 56kcal | 2.2g | 11.2g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1602g | 1740kcal | 131.4g | 78g | 99g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 801g | 870kcal | 65.7g | 39g | 49.5g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 401g | 435kcal | 32.9g | 19.5g | 24.8g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu