Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 5344g | 3206kcal | 80.2g | 694.7g | 5.3g | 48.1g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1870g | 6175kcal | 37.4g | 56.1g | 654.6g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 534g | 176kcal | 17.6g | 26.2g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 160g | 40kcal | 0g | 14.4g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 107g | 116kcal | 8.4g | 17.4g | 0.6g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 16032g | 19427kcal | 287.2g | 1617.6g | 1321g | 101g | |
| Valittu annoskoko | 8016g | 9713kcal | 143.6g | 808.8g | 660.5g | 50.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4008g | 4857kcal | 71.8g | 404.4g | 330.3g | 25.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu