Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 3157g | 3872kcal | 667.7g | 0g | 131g | 0g | |
| Punaviini | 1804g | 1272kcal | 5.6g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 1804g | 2977kcal | 54.1g | 72.2g | 270.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 27g | 7.3kcal | 0.8g | 0.3g | 0.2g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 631g | 171kcal | 8.2g | 30.3g | 1.3g | 10.7g | |
| Timjami | 18g | 51kcal | 1.6g | 4.9g | 1.3g | 6.7g | |
| Mustapippuri | 36g | 101kcal | 3.9g | 13.8g | 1.2g | 9.6g | |
| Suola, annos 3g | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 271g | 5.4kcal | 0g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 271g | 163kcal | 14g | 25.7g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16128g | 17237kcal | 1511.8g | 307g | 811.6g | 54.8g | |
| Valittu annoskoko | 8064g | 8618kcal | 755.9g | 153.5g | 405.8g | 27.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4032g | 4309kcal | 378g | 76.8g | 202.9g | 13.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu