Perusmunakas
Vatkaa ainekset keskenään ja paista/hauduta kypsäksi pannulla hiljaisella lämmöllä kannen alla.
Varioita lisäämällä juustoa, perunaa, makkaraa, kasviksia,
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Eijamaija
Varioita lisäämällä juustoa, perunaa, makkaraa, kasviksia,
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 6720g | 8436kcal | 739.2g | 17.5g | 606.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1120g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 140g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 84g | 143kcal | 6.7g | 26.9g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16128g | 17157kcal | 1491.8g | 88.8g | 1213.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8064g | 8578kcal | 745.9g | 44.4g | 606.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4032g | 4289kcal | 373g | 22.2g | 303.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 9.2g | 0.6g | 7.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu