Caloriinan Barbequekastike
2 dl paseerattua tomaattia
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 3200g | 800kcal | 41.6g | 134.4g | 6.4g | 0g | |
| Paprika punainen | 2720g | 796kcal | 25.6g | 122.4g | 10.9g | 51.7g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 880g | 238kcal | 11.4g | 42.2g | 1.8g | 15g | |
| Valkosipuli | 160g | 173kcal | 12.6g | 26.1g | 1g | 3.4g | |
| Kookosöljy 100g | 400g | 3548kcal | 3.2g | 0g | 396.8g | 0g | |
| Worcestershire1 (Heinz), annos 100g | 240g | 211kcal | 2.2g | 42.7g | 0.7g | 0g | |
| Soijakastike | 240g | 145kcal | 12.4g | 22.8g | 0.2g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 240g | 168kcal | 9.6g | 19.2g | 7.2g | 7.2g | |
| Annoskoko tuplana | 16160g | 12158kcal | 237.2g | 819.6g | 850g | 154.6g | |
| Valittu annoskoko | 8080g | 6079kcal | 118.6g | 409.8g | 425g | 77.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4040g | 3040kcal | 59.3g | 204.9g | 212.5g | 38.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 5.1g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu