Mailon pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla.
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 4.8g | 3.6kcal | 0.6g | 0.1g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 2g | 17kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 46g | 157kcal | 4.7g | 32g | 0.5g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 163g | 356kcal | 10.6g | 64.2g | 5g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 81g | 178kcal | 5.3g | 32.1g | 2.5g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 41g | 89kcal | 2.7g | 16.1g | 1.3g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 219kcal | 6.5g | 39.5g | 3.1g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu