Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 376g | 76kcal | 2.3g | 14.3g | 1.1g | 5.3g | |
| Oliiviöljy | 42g | 373kcal | 0g | 0g | 42.2g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 376g | 981kcal | 70g | 0g | 76.4g | 0g | |
| Basilika, tuore | 15g | 6kcal | 0.5g | 0.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1620g | 2873kcal | 145.6g | 30.2g | 239.6g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 810g | 1436kcal | 72.8g | 15.1g | 119.8g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 405g | 718kcal | 36.4g | 7.6g | 59.9g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu