HP-salaattikastike
Murskaa valkosipulit ja sekoita kaikki aineet öljyä ja vettä lukuunottamatta.
Lisää öljy sekaan aluksi tipoittain samalla voimakkaasti sekoittaen.
Ohenna tarpeen mukaan vedellä.
Alkupeäisessä reseptissä sokeria oli 3,5, desiä.
Minusta se oli liikaa ja ehkäpä sokerin voisi korvata kokonaan makeutusaineella tai jättää kokonaan pois.
Reseptistä tulee n. 99 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Timppa74
Lisää öljy sekaan aluksi tipoittain samalla voimakkaasti sekoittaen.
Ohenna tarpeen mukaan vedellä.
Alkupeäisessä reseptissä sokeria oli 3,5, desiä.
Minusta se oli liikaa ja ehkäpä sokerin voisi korvata kokonaan makeutusaineella tai jättää kokonaan pois.
Reseptistä tulee n. 99 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Timppa74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hp kastike original/100g | 900g | 1071kcal | 9.9g | 243.9g | 1.8g | 0g | |
| Sokeri | 340g | 1380kcal | 0g | 339.7g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 2000g | 2628kcal | 87.6g | 282g | 120g | 34g | |
| Valkosipuli | 140g | 152kcal | 11.1g | 22.8g | 0.8g | 2.9g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 120g | 24kcal | 0g | 7.8g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4000g | 36000kcal | 0g | 0g | 4000g | 0g | |
| Vesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16200g | 82509kcal | 217.2g | 1792.4g | 8245.2g | 73.8g | |
| Valittu annoskoko | 8100g | 41255kcal | 108.6g | 896.2g | 4122.6g | 36.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4050g | 20627kcal | 54.3g | 448.1g | 2061.3g | 18.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 509kcal | 1.3g | 11.1g | 50.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu