Lohikiusaus
Lohikiusaus
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 4205g | 2523kcal | 63.1g | 546.7g | 4.2g | 37.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 386g | 104kcal | 5g | 18.5g | 0.8g | 6.6g | |
| Suola, annos 3g | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.5g | 10kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Ruokakerma hyla luomu 15% (Valio), annos 200g | 1402g | 2243kcal | 29.4g | 53.3g | 210.3g | 0g | |
| Maustamaton kirjolohisuikale (Heimon kala), annos 300g | 2103g | 4962kcal | 294.4g | 0g | 294.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16240g | 19685kcal | 784.6g | 1239.6g | 1019.6g | 90.6g | |
| Valittu annoskoko | 8120g | 9843kcal | 392.3g | 619.8g | 509.8g | 45.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4060g | 4921kcal | 196.2g | 309.9g | 254.9g | 22.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 4.8g | 7.6g | 6.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu