Kalamureke(-pihvit)
Soseutetaan seitifileet ja sipuli, lisätään jauhot ja mausteet, lopuksi kananmuna.
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seitifilee (Findus) | 4807g | 3365kcal | 817.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 661g | 943kcal | 82.6g | 2g | 67.7g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 240g | 769kcal | 26.4g | 153.8g | 5.5g | 33.4g | |
| Ruislese | 120g | 336kcal | 18g | 31.2g | 5.2g | 46.9g | |
| Chili paprika punainen | 240g | 96kcal | 4.8g | 21.6g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 72g | 78kcal | 5.7g | 11.8g | 0.4g | 1.5g | |
| Kalakastike 1 rkl, annos 16g | 192g | 72kcal | 10.8g | 8.4g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1803g | 487kcal | 23.4g | 86.5g | 3.6g | 30.6g | |
| Annoskoko tuplana | 16272g | 12291kcal | 1977.8g | 630.6g | 164.8g | 224.8g | |
| Valittu annoskoko | 8136g | 6146kcal | 988.9g | 315.3g | 82.4g | 112.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4068g | 3073kcal | 494.5g | 157.7g | 41.2g | 56.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 12.2g | 3.9g | 1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu