Kinkkupiirakka KARPPI pellillinen

Pohja:
Nypi voi, jauhot ja leseet keskenään.

Lisää kylmä vesi ja juustoraaste ja sekoita.

Levitä taikina pellille ja paista n.10 min 225astetta uunin alimmalla tasolla.

Täyte:
Kuullota suikaloitu purjo ja paprika.

Lisää kinkku.

Laita täyte pohjan päälle.

Sekoita ranskankerma, kerma, muna ja mausteet: 1/2 tl suolaa ja 3tl pippurisekoitusta.

Lisää täytteen päälle.

Lisää vielä juusto.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n.20min.

Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa

Slaa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 768g5571kcal9.1g3.1g624.4g0g
Ruisjauho Pirkka1152g3514kcal111.7g702.7g23g172.8g
Vehnälese, Liperin mylly768g1098kcal115.2g69.1g42.2g422.4g
Vesi, vesijohtovesi 230g0kcal0g0g0g0g
Juustoraaste emmental punaleima1536g5990kcal445.4g0g460.8g0g
Vatajan Ylikypsä kinkku (Vataja), annos 15g768g722kcal135.9g0.8g19.2g0g
Paprika punainen 384g112kcal3.6g17.3g1.5g7.3g
Purjosipuli 384g88kcal7g9.2g0.8g8.1g
Ranskankerma, Milbona768g2235kcal17.7g23g230.4g0g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % 768g2535kcal15.4g23g268.8g0g
Kananmuna kuoreton 634g904kcal79.2g1.9g64.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana16320g45539kcal1880.4g1700.2g3472g1221.2g
Valittu annoskoko8160g22770kcal940.2g850.1g1736g610.6g
Annoskoko puolitettuna4080g11385kcal470.1g425.1g868g305.3g
Arvot/100g100g279kcal11.5g10.4g21.3g7.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=260733